虽然只是刚过端午节,离中秋节还有二个月的时间,但各月饼厂家已经在做各种各样的准备了。月饼是一种古老的季节性很强的烘焙产品,尽管现在很多人都不是特喜欢吃,但确在中秋节当天,没有月饼似乎对这个重大的节日来说,少了点什么,是人民*的食品之一。 烘焙市场由于国家的宏观经济调控,导致月饼销量萎靡,已经连续两年出现了下降的趋势。2015,月饼市场通过市场的自我调节功能,将以更为务实的产品为主要突破点,实现稳步回归。以大众消费作为月饼市的主要受众市场,重内涵,轻包装将成为月饼销售的崛起之路,我们期待并展开胸怀,接受月饼退去粉黛,裸妆轻盈地缓步走来。 所以做为终端消费者的饼店,也可以在这个季节好好利用一下,生产出优质的月饼,受广大消费者的喜爱。那如何制作优质的好的月饼呢,在众多月饼类别中,较受欢迎的就是广式,苏式,京式,台式。另类现做现吃的冰皮月饼更适合DIY。你想制作哪种月饼呢,那到哪里学到月饼制作技术,现在就是开始学习了哦,要不等到月饼销售时再学就晚啦。惠州赛西维烘焙学校专业教授月饼制作技术。并在7月21号开启2015年**期月饼课。欢迎广大烘焙爱好者前来资询,并报名学习。 东莞赛西维烘焙学校: 地址:东莞万江胜利社区赵屋村桃园雅居广场二楼 电话:0769-88752855 网址: 惠州市赛西维烘焙学校 地址:惠州市惠城区惠民大道稻乡美食对面 电话:0752-5319149 网址: 更多烘焙技术较新动态,烘焙配方分享,关注赛西维烘焙学校官方微信 saxvibaking 关注微信方法:使用手机微信扫描左侧的二维码, 或者添加账号:saxvibaking 成功关注赛西维烘焙学校的官方微信后,即可获得较新的资讯。 轻轻一扫,烘焙精彩早知道。亲,还在犹豫什么?赶快来吧。